Alergia Alimentar
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ALERGIA ALIMENTAR
É uma reação adversa a alimentos, com sintomas que podem ser leves ou graves, indo desde uma coceira nos lábios até o comprometimento de vários órgãos.
Ao diagnosticar a alergia, são prescritos medicamentos específicos para o tratamento dos sintomas e o paciente e familiares recebem orientações para que se evite novos contatos com o alimento desencadeante.
É importante a substituição do alimento causador da alergia para evitar a deficiência nutricional, principalmente nas crianças.
