

Você sabe a diferença entre alergia e intolerância alimentar? Vamos esclarecer e aprender como lidar com cada uma!
*Diferenças Principais:*
– *Alergia Alimentar:*
– *Sistema Imunológico:* Envolve uma resposta do sistema imunológico.
– *Sintomas:* Urticária, inchaço, dificuldade para respirar, anafilaxia.
– *Gravidade:* Pode ser potencialmente fatal.
– *Exemplos Comuns:* Alergia a amendoim, frutos do mar, leite.
– *Intolerância Alimentar:*
– *Sistema Digestivo:* Envolve dificuldade em digerir certos alimentos.
– *Sintomas:* Inchaço, gases, diarreia, dor abdominal.
– *Gravidade:* Geralmente não é fatal, mas pode causar desconforto significativo.
– *Exemplos Comuns:* Intolerância à lactose, glúten.
*Como Lidar:*
1. *Diagnóstico:* Consulte um especialista para testes de alergia e intolerância.
2. *Dieta:* Evite os alimentos que causam reações. Leia rótulos e pergunte sobre ingredientes ao comer fora.
3. *Medicação:* No caso das alergias, cada caso deve ser avaliado e tratado individualmente pelo médico alergista, e nas intolerâncias, o médico gastroenterologista deve ser consultado
4. *Plano de Emergência:* Tenha um plano de ação para reações alérgicas graves, incluindo o uso de autoinjetores de epinefrina.